Buongiorno, quando si parla di ricavi/fatturato si prende sempre in considerazione l'imponibile e mai l'importo comprensivo iva, perchè l'iva non è un ricavo, stessa regola vale anche per i costi.
Il costo relativo ai fitti passivi pagati nell'anno, così come tutti gli altri costi d'impresa non vanno presi in considerazione, non rientrano in nessun modo nel criterio di scelta di voler aderire al regime forfettario se si supera il limite di ricavi.